すいません。
　説明がおざなりだと思い返して、再び戻ってきました。

＞　　　　ＨＰファイル、又はＢＢＳのファイル　　　
＞　　　　｜
＞root＊─┬─/html
＞　  　　│    スプリクト呼び出しshtml文書
＞＞　　  │
＞＞  　　└─/cgi-bin　（これもフォルダを使わずです）
＞　　 　　      スプリクト、データ（ログ）ファイル
　これならば、access2.plをエディタで開いて、アクセスログ用ファイルのパス
を../cgi-bin/access2.logに変更してください。