全然関係ないタイトルになっちゃった。

#0671(たきざわ氏)の書き込みを引用します:
＞漢字コードとはjcode.plのことでしょうか?

漢字コードについて説明します。（この艦隊から、以下の情報が得られた。)

まず、パソコンなんて所詮アメリカのもんです。
漢字とか、ハングルとかの文字がたくさんあるやつを表示するには苦労するんです。

「あ」=1a、「い」=1bみたいに漢字に番号を当てていくんですが、
実はこの漢字と番号の対応表にはいくつかの種類がありまして。
これが「漢字コード」って呼ばれてるもんだと思ってくだせぇ。

通常ウィンドウズではShift-jisコードと呼ばれるものが使用されています。
で、困ったことにUnixではEUCという全く違うコードが使用されています。

UnixマシンにShift-jisのままファイルを送るとどうなるか。
Unix君は仕事に忠実なんで「凝れはEUCのファイルとして読むぞ」って思います。
でも、全然分からないことが書かれている。
仕方ないから分かったところまで表示。

つまり、中身が全然ないCGIとして読んじゃいます。

ちなみにキャメル先生の言ってる
バイナリモードってのもこれと同じようなもんで、
こちらはファイルの中身を一切変えずに送信する方法。
結局読めない。

対策:FTPの道具によって違うので何とも言えません。
どのような道具を使っているでしょうか？